Comment contribuer à une société plus durable ? Cette question est plus que jamais au coeur de nos préoccupations humaines et politiques. EAT, GROW, LOVE part à la rencontre de 6 personnes installées dans des territoires aux climats très différents, qui nous expliquent à quel point la conception de systèmes qui utilisent les principes de la permaculture pourrait être une réponse aux enjeux environnementaux actuels majeurs.